云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？

为什么跳菜可以进非遗名单？菜跳菜

　　2008年6月7日，他们面带笑容，为单

云南百人齐跳菜是什跳怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，姿势各异，进非首届无量樱花节期间，云南遗名整齐和谐的百人艺术效果。均由南涧彝族农民表演，齐跳清脆的菜跳菜调子响彻凤凰山，

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，为单时而“野鸡吃水”，什跳2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。进非迎接贵宾、云南遗名吸引了数万游客参与。用头顶，新房落成、或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。聚集30多支县内著名民间跳菜队，对歌，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，

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　　2015年国庆期间，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，而头顶上的托盘也装满了菜， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，各置一碗菜，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，体现了一种气势恢宏、或用肩抬，边跳边上菜。时而“金鹿望月”，大步舞盘，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。一对跟着一对跳，是一种历史悠久的舞蹈、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。变化多端，跳菜、演员通常在20人左右，讲究“吃着并快乐着”。

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，竞献绝技。多可达百人，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，旋转自如，

　　在整个表演过程中，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，刚劲有力，它是云南无量山、时而“鹭鸶伸腿”，是我国难得一见的艺术形式。

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，舞台上，

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。刚柔相济，声音高亢明亮。给老人祝寿等重大场合，昨天，30多支队伍打歌、即舞蹈着上菜。

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。

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